元町からさらに海沿いへと歩いた新山下に出来た新しいパン屋「MARIN BAKERY(マリンベーカリー)」は2019年の年末にオープンしました。
元町からも近く、歩いて行ける距離。こだわりの素材や製法で焼いたパンは、瞬く間に人気に!
今回は、売り切れも続出な「MARIN BAKERY(マリンベーカリー)」をご紹介します。
「MARIN BAKERY(マリンベーカリー)」のパンで贅沢な時間を!
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「MARIN BAKERY(マリンベーカリー)」は、新山下の入り口となる交差点の角。有名な紅茶専門店ラ・テイエールの横にオープンしました。
お店は元町中華街駅から歩いて、たったの徒歩3分。もちろん石川町駅から元町のショッピンングモールを散策して来るのも可能です。
錨のマークがクロワッサンとなんともかわいいロゴ。お店の名前をそのまま表しているようですね。
パンの素材から製法、道具に至るまでこだわる「MARIN BAKERY(マリンベーカリー)」。
フランスのパン屋の7割が使用するボンガード社のオーブンを使用。
ボンガード社の「オリオン」は伝統的なパンの焼成とクオリティーを追求したオーブンだそうです。
製法は低温発酵のルヴァン生地製法。
まわりはカリッと中はしっとりと仕上がります。
クロワッサンなど多くのパンに発酵バターを使用。風味豊かな香りが楽しめます。作り手のこだわりが伺えるパン屋さんですね!
新山下の新しいパン屋「MARIN BAKERY(マリンベーカリー)」
歴史ある建物のように蔦が生茂る素敵な「MARIN BAKERY(マリンベーカリー )」。
お店の前は交差点の角地なので、少し広々とした空間。自転車などでも来やすそう。
翌朝のパンを買いに夕方に訪れたいですよね。
入り口は階段です。ベビーカーなどは外に置いておく必要があります。
「MARIN BAKERY」はカフェも併設
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店内の奥とテラスに素敵なテーブル席。
カフェは店内で購入したパンを食べることが出来ます。※コロナ以降は、席数を減らして営業しているようです。
サンドイッチやパンを購入して、コーヒーと一緒にランチも楽しめそう。
パンを持って、山下公園を散策しに行くのも良いですね。
ペットもOK!デッキスペースは風が気持ちよさそうな「MARIN BAKERY」
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ウッドデッキのスペースにはワンちゃんのリードをかけれるようになっています。
ウッドデッキに腰をかけながらパンを楽しむことも。
テラス席からは広々とした空間が広がり、海風を楽しみながら横浜らしい時間を過ごせそうです。
美味しそうなパンがずらっと並ぶ店内!
ドアを明ければ、そこにはとっても良い香りのパンが並びます。
- プチバゲット 120円
- フォカッチャ2コ入り 200円
- 三元豚横浜カツサンド 380円
- サバサンド 450円
など
ふくらみもばっちり!美味しそう!の一言です。
- 塩バターパン 180円
- クロワッサンオブール 230円
- 食パン 390円
など
伺ったのは午後の14時ごろ、パンが売り切れているものも。やはり早めの時間に訪れるのをおすすめします。
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もう一つ人気なのは、「クロワッサンルコキアージュ」120円。
ダマンドが載ったクロワッサンダマンドも見逃せません!
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どれも美味しそうで目移りしちゃいますね。
こちらも人気のベーコンエピ。犬の骨の形をしています!
売り切れも続出、予約も可能だそうです。
スイーツ系のパンも見逃せません!
人気のエッグタルトは種類も豊富です。
- エッグタルト
- シナモンエッグタルト
- お化けのバナナエッグタルト
ハロウィン仕立てですね。
エッグタルトは香り豊かな発酵バターを使用しています。口に入れた瞬間にカスタードクリームとバターの香りが。
しっかりと折り込まれたデニッシュとスイーツの組み合わせは最強ですよね。
- 安納芋のデニッシュ 320円
- 芋の甘露煮メープルシロップがけデニッシュ 320円
- りんごのデニッシュ 310円
バターの香りとフルーツが美味しいハーモニーを生み出してくれること間違いなし。
季節の素材を使った甘いパンもおすすめです。
「MARIN BAKERY(マリンベーカリー)」でパンを購入
今回購入したパンはこちら。
- クロワッサン 230円
- ミニバゲット 120円
- イチジクのパン 250円
クロワッサンの層がすごくないですか?バターの香りと一緒に、最高の朝食を楽しめました!
バゲットもフランスで食べた時のを思い出します。久しぶりに美味しいバゲットに出会いました。
くるみとイチジクのパンは翌日のおやつに。ワインやチーズと一緒に食べたくなるパンです。
「MARIN BAKERY(マリンベーカリー)」の店舗情報
移動の拠点か「元町・中華街駅」からたったの徒歩3分。横浜散策の途中に寄るのがおすすめの「MARIN BAKERY(マリンベーカリ)」は、新山下の入り口にあります。
元町を歩いて散策した後にお昼を食べても良いし、パンを買ってから、山下公園へ向かうのもおすすめ。もちろん中華街や大桟橋まで足を伸ばしてみても良いですね。
「MARIN BAKERY(マリンベーカリ)」こだわりのパンを片手に横浜を楽しみましょう。
住所 | 神奈川県横浜市中区新山下1-2-1 |
電話 | 045-264-4951 |
アクセス | 元町中華街駅から徒歩 |
営業時間 | 10:00〜19:00 |
定休日 | 毎週月曜、火曜 |
駐車場 | なし |
公式サイト | 公式サイト|instagram |
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